Datenschutzerklärung

Im Rahmen dieser Datenschutzerklärung verwenden wir folgende Begriffe im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO):

• Personenbezogene Daten: alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.
• Verarbeitung: jeden Vorgang im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten wie Erheben, Speichern, Verwenden oder Löschen.
• Verantwortlicher: die natürliche oder juristische Person, die über Zwecke und Mittel der Verarbeitung entscheidet.
• Einwilligung: jede freiwillig für einen oder mehrere bestimmte Zwecke abgegebene Willensbekundung.

Nami Restaurant
Dornsgasse 2
99510 Apolda
Deutschland

Telefon

03644 5183623

E‑Mail

Namiapolda@gmail.com

Die Verarbeitung personenbezogener Daten ist nur zulässig, wenn eine der folgenden Rechtsgrundlagen vorliegt:

• • Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung der betroffenen Person
• • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Erfüllung eines Vertrages
• • Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung
• • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Wahrung berechtigter Interessen

Personenbezogene Daten werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine Speicherung kann darüber hinaus erfolgen, wenn dies durch europäische oder nationale Gesetzgeber in unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften vorgesehen ist. Eine Sperrung oder Löschung der Daten erfolgt auch dann, wenn eine durch die genannten Normen vorgeschriebene Speicherfrist abläuft.

Wir setzen geeignete technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, Verlust, Zerstörung oder den Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert. Die Übertragung von Daten auf unserer Website erfolgt verschlüsselt (TLS/SSL).

Wir verwenden keine automatisierte Entscheidungsfindung oder Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO.

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

• • Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• • Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• • Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• • Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• • Recht auf Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
• • Recht auf Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren. Die zuständige Aufsichtsbehörde in Thüringen ist der Thüringer Landesbeauftragter für den Datenschutz und die Informationsfreiheit (TLfDI).

Bei jedem Zugriff auf unsere Website werden automatisch folgende Daten durch den Webserver erfasst und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert:

• • Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
• • Aufgerufene Seite / Name der abgerufenen Datei
• • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• • Übertragene Datenmenge
• • Browsertyp und Browserversion
• • Betriebssystem
• • IP-Adresse (anonymisiert)
• • HTTP-Statuscode

Die Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Sicherheit und dem störungsfreien Betrieb der Website).

Wenn Sie unser Kontaktformular nutzen oder eine Bestellung aufgeben, verarbeiten wir folgende Daten:

• • Vor- und Nachname
• • Telefonnummer
• • E-Mail-Adresse (optional)
• • Lieferadresse (bei Delivery-Bestellungen)
• • Bestellinhalt und Zeitstempel

Die Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Die Daten werden nach Abschluss des Auftrags und Ablauf steuerrechtlicher Aufbewahrungsfristen (§ 147 AO: 10 Jahre für Buchungsbelege) gelöscht.

Für die Online-Reservierung verarbeiten wir Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, gewünschtes Datum, Uhrzeit und Personenanzahl. Die Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierungsanfrage genutzt und danach gelöscht.

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Wir unterscheiden:

• Technisch notwendige Cookies – für den Betrieb der Website erforderlich; keine Einwilligung notwendig.
• Analyse-Cookies – anonyme Auswertung der Nutzung; nur mit Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit über den Cookie-Banner anpassen oder in den Einstellungen Ihres Browsers alle Cookies ablehnen.

Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte findet grundsätzlich nicht statt. Ausnahmen gelten für:

• • Hosting-Dienstleister (technischer Betrieb der Website, Auftragsverarbeitung gem. Art. 28 DSGVO)
• • Behörden bei gesetzlicher Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO)
• • E-Mail-Dienstleister für Bestellbestätigungen und Reservierungsbenachrichtigungen

Eine Übermittlung in Drittländer außerhalb der EU/EWR erfolgt nur unter Einhaltung der Anforderungen der Art. 44 ff. DSGVO.

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entsprechen zu lassen oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung ist jederzeit auf dieser Seite abrufbar.

Stand: März 2026